Сковорода Гриль на газу 33 см емальоване покриття Edenberg EB 3410
Незамінна річ для поціновувачів приготування продуктів на грилі! Повноцінний гриль на вашій газовій плиті.
Сковорода гриль-газ — це справжнє барбекю на домашній кухні. Тепер є можливість насолоджуватися смаком улюблених гриль-спорід із м'яса, курки, риби й овочів, не виїжджаючи на природу. Завдяки цій сковороді ви зможете приготувати безліч смачних, дієтичних і корисних страв.
Сковорода гриль-газ працює за принципом конвекції гарячого повітря.
Потік гарячого повітря проходить через центральний отвір і, відбиваючись від кришки, обдуває їжу, виходячи через бічні отвори. Завдяки тому, що немає прямого контакту вогню та продуктів, немає потреби використовувати олію або жир для приготування ваших улюблених страв. Водночас зберігається смак і соковитість, а також корисні властивості продуктів. Тепер погода не зможе перешкодити вам приготувати ваш улюблений шашлик та інші страви на грилі в будь-яку погоду у вас вдома. А ще сковороду гриль-газ можна використовувати для приготування випічки.
Ефект гриля
Щоб уникнути пригорання покриття, на яке стікатиме жир, у сковороду наливається трохи води, або дно застібається фольгою. Для підтримки постійної температури, язики полум'я не мають торкатися решти дна. Запаліть конфорку та прогрійте 2-3 хвилини, потім встановіть решітку та викладайте продукти. Після чого накрийте кришкою. Для досягнення максимального ефекту рекомендується, якнайменше підіймати кришку. Для отримання хрусткої засмаженої скоринки з усіх боків — переверніть страву.
Ефект духової шафи
Сковороду — гриль газ так само можна використовувати для запікання продуктів. Просто загорніть продукти в фольгу й отримайте чудові смачні та корисні запечені страви.
Сковорода гриль-газ складається з:
Кришка зі знімною ручкою
Сковорода з центральним отвором і заглибленням для збору жиру та прорізами для відведення тепла
Решітка-гриль
Принцип роботи:
Встановіть сковороду на маленьку або середню конфорку, суворо по центру.
Налийте в нижній піддон трохи води.
Встановіть решітку.
Викладіть на неї продукти.
Запаліть газову конфорку. Простежте, щоб полум'я не торкалося сковороди.
Накрийте гриль кришкою.
Характеристики:
Матеріал: вуглецева сталь, покрита двома шарами вогнетривкої емалі з пошаровим випалюванням;
Матеріал ручки: сталь;
Діаметр: 33 см;
Товщина дна: 0.5 см;
Товщина кришки: 0.7 см;
Висота кришки: 8 см;
Висота піддона: 5.5 см;
Максимальна температура розігрівання: 400 °C;
Не підходить для індукційних плит;
Вага: 1.65 кг.
ВАЖЛИВО ПМНУТИ!
Гриль не можна ставити на конфорку, яка більша за його отвори;
Не варто залишати посуд без продуктів на вогні — може зіпсуватися покриття;
Щоб уникнути пошкоджень, не рекомендується різати на поверхні сковорідки;
Після готування гриль потрібно мити в теплій воді;
Під час миття сковорідки не можна використовувати металеві щітки — вони дряпають покриття;
Гарячий гриль у жодному разі не можна ставити під холодну воду;
Сковороду треба зберігати добре висушеною.
